イタリア在住歴18年のオリーブオイルソムリエが厳選したオリーブオイルをご提案
現地イタリアで買い付けした日本では希少なオリーブオイルやインポートオリーブオイルをお取扱いしております。
また、オリーブオイルを使った料理セミナーや通訳業・イタリア文化教室の開催、兵庫大学で文化講師を勤めるなどイタリア文化活動もおこなっています。
代表 Yoko Mondini Shigeta 繁田 モンディーニ 陽子
帰国後はイタリア文化を広めるべく、ITALIA SALONEを創業、イタリア語のビジネス翻訳・イタリア語文化教室の運営・兵庫大学で文化講師を勤めるなど多肢にわたる。
イタリア貿易業10年超
イタリア政府認定 イタリア語検定CILS-livello QUATTRO 最上級C2取得
シエナ外国語大学 イタリア語教育能力コースDITALS1.2 修了
実用イタリア語検定 1級取得
イタリアオリーブオイルソムリエ協会AIS認定ソムリエ
兵庫大学エクステンション・カレッジ イタリア文化広場講師
加古川商工会議所会員
加古川商工会議所 寄稿 「一枚のワンピース、そしてCiao!」